先日、一週間分のご飯を作りおきするという、つくおきの本を購入したので、早速コストコで買い物したあとやってみました、つくおき！ 大根とワカメ以外は全てコストコの食材です。 ロメインレタスのお浸し、パプリカのマリネ、塩さばの南蛮漬け、むね肉とキ…

米粉のスイスロールです♪ 長さ約28センチのスイスロールが2本、正味量1100グラム入りで998円です。 プレーンの生地とココア生地が一本ずつ、クリームはどちらもバニラです。 甘過ぎる事なく、食べやすい味だと思います。 ひときれ２センチ厚さにカットすると…

春になるとコストコで売られている、生もずくです♪ 一緒に刻みめかぶも売っていましたが、今日はもずくにしました。 100グラムあたり85円。 安いです。 ものすごい量ですが、小分けにしてポリ袋に入れて冷凍して、自然解凍して生で食べられるので、ゆっくり…

チルドポーク肩ロースです。 今回は、半分を一センチ厚さ位にスライス、残り半分を縦に半分にカットして、圧力鍋でチャーシューにします。 もうひとつの、肩がつかないチルドポークロースでチャーシューを作ると、淡白なローストポークといった感じになるの…

チルドポーク肩ロースです。 肩がつかない、チルドポークロースと比べると、個人的な感想ですが、より濃厚な熟成された味わいです。 チルドポークロースは、淡白な味わいで、トンカツ向き、肩ロースはシンプルに塩コショウでソテーが美味しいように思います…

コストコで枕みたいな大きさでインパクト大の、豚挽肉赤身80%です。 同じ形状で牛豚合挽きもありますが、こちらは豚のみです。 100グラムあたり65円。 安いです。 安いですが、赤身80%なので、脂身ばかりという事はなく、しっかりした挽肉です。 脂身が少な…

今日、３才の娘に買ったDISNEYの6足入りのソックスです。 998円で6足入りなので、1足あたり約166円です。 娘に好きな柄を選ばせたら小さなプリンセスソフィア柄を選びました。 他に、プリンセス柄、ミッキー柄、インサイドヘッド柄がありました。 以前、同じ…

今日は金曜日。 今週も子供たちとコストコに行ってきました！ 今週は、子供の衣類を買ったのと、いつもよりお菓子類が多めなので、少し高めの合計19417円でした。 明日から、この食材でごはんを作ります。

今日のコストコ節約メシは、チルドポークロースの味噌漬けです♪ 味噌漬けにして冷凍してあったのを、解凍後、フライパンで焼きました。 冷凍したのは一昨日なので、冷凍しなくてもよかったみたいです。 それに、野菜炒めを添えました。 カボチャの煮物とモヤ…

コストコって子供連れでは行きにくい、というイメージはありませんか？ たしかに、休日の混雑は大変なものですし、赤ちゃん用のカートがない、授乳や調乳の設備がない、フードコートには子供用チェアがない等、残念なポイントが多々あります。 でも、赤ちゃ…

今日は雨が降って寒かったですね。 子供たちも風邪気味なので消化が良くて暖まりそうなポトフを作りました。 ウインナー入りです。 さくらどりむね肉は照り焼きにしました。ひとりあたり90グラムです。 あと、木綿豆腐に人参、ネギ、鮭を入れてがんもどきを…

本日の節約メシは、チルドポークロースのチャーシューです。 100グラムあたり73円で、お得なお肉です。 パックの半分を塊のまま圧力鍋でチャーシューにしました。 残り半分はスライスして、味噌漬けにして冷凍しました。 チャーシューは、ひとりあたり75グラ…

コストコのチルドポークロース 真空パック。 パックを開けると大きい塊肉が入っています。 今回は、画像のように半分を一センチ厚さにカット。 味噌漬けにして冷凍しました。 残り半分は、塊のまま圧力鍋でチャーシューにします。

我が家がコストコでよく購入するお肉です♪ 店頭での説明によると、アメリカで真空パック後、冷蔵で熟成させながら船で日本まで運んできたそうです。まだ一度も冷凍していないので、とても美味しいのです。 今回は100グラムあたり73円でした。安すぎです！ さ…

今日のコストコ節約メシは、さくらどりむね肉の唐揚げです。 ご覧の分量で100グラムです。さつまいもの素揚げと温野菜サラダを添えました。あと、切り干し大根煮と大根の味噌汁。 さくらどりむね肉は100グラム41円位です。 私はちょうどよい量ですが、高校生…

日曜日のお昼ごはんです♪定塩銀鮭切身です。100グラムあたり113円でした。ご覧の鮭が91グラムなので、１切れ103円位です。 それに、業務スーパーのお豆腐でいり豆腐を作りました。 人参、シメジ、ネギ入りです。お味噌汁は、頂き物のフリーズドライなので、…

今日のコストコ節約メシです♪ プルコギビーフは、煮物にしても美味しいです。大根、里芋、人参、糸こん、シメジを鍋に入れて、プルコギビーフをのせて、材料が隠れるくらいの水を入れて煮るだけ！最後に味が薄ければ醤油やみりんを少し足します。 今日は、一…

今日のおやつです♪ コストコで買ったハーゲンダッツのアイスクリーム、抹茶味。 ご覧の分量で50グラム。473ml入りで518円だったので、50グラムで55円位、という計算で良いのでしょうか？体積が計れなかったのですみません〜 たしか、コンビニで売っているハ…

本日のコストコのお買い物です♪ 今日はカルビーポテトチップスうすしお味が安かったので、２つ買いました！ 500グラム入りで税込388円です。 カルビーポテトチップスは、安売りでも100グラムあたり100円を切る事はなかったように思います。ふだんは、同じも…

今月は、平日は毎日仕事なので、金曜日の夕方、子供たちとコストコです♪ 今日もとても空いてましたよ〜 3才の末っ子をカートにのせずに自由に歩かせても大丈夫でした。 買い物の後、フードコートでホットドッグを食べて夕食としました。 画像は、留守番の子…

冷蔵庫の中身一掃ごはんです。最後に残ったさくらどりむね肉をチキンカツにしました。 一人当たり80グラムです。あと、塩サバフィーレを一人４分の１切れ。 付け合わせは、大根、キャベツ、セロリの千切りサラダ、ジャーマンポテトです。 たんぱく質が足りな…

今日の節約メシはミートソース入りのドリアです♪ コストコの豚ひき肉と玉ねぎとセロリのみじん切り、トマト缶でミートソースを作りました。 冷たい牛乳に小麦粉を入れて、泡立て器で常にかき混ぜながら火にかけて作った、簡単ホワイトソースとご飯をまぜたも…

今日の節約メシは、親子丼です。さくらどりむね肉と、さくらたまごで作りました。 マイタケ入りです♪ セロリと大根の浅漬け、冷奴、キャベツとワカメのお味噌汁も。 ワカメは、先日生ワカメをたくさん戴いたので、湯通しして塩漬け後、冷凍したものです。 親…

コストコで節約メシ♪ 今日の夕飯は、さくらどりムネ肉のカレーです。 子供たちに野菜を食べてもらいたいので、セロリとマイタケも刻んで投入しました。 たっぷりキャベツの千切りと、ゆで卵とブロッコリー入りのパスタサラダも。 ほとんどコストコで購入しま…

コストコのトイレットペーパーです♪ ご覧になれるでしょうか？エレガントな薔薇の花模様のエンボス加工つきです。10センチごとにミシン目が入っています。もちろん、リッチなダブルロールです。 実は、コストコに通い始めて三年位になりますが、今回初めて買…

子供といっしょにコストコに行くのなら、金曜夕方に行ってフードコートで夕食を食べるのがおすすめです。 いつも、仕事が休みの平日朝にコストコに行っておりますが、今週はPTAの役員会があり、買い物に行けませんでした。 週末は混雑しているので、今日、金…

コストコの魅力の一つが返金保証です。 でも、本当にお金返してくれるの？と疑っていらっしゃる方に、私が実際に返品した体験をお知らせしたいと思います。 最初に返品したのは、カークランドシグネチャー ジェリービーンズです。 １．８キロ位入った、様々…

お豆腐や納豆は、このへんで最安値と思われるドラックストアーで購入しております。 絹ごし豆腐一丁２８円、納豆も一パック２９円です（ともに税抜き）。 私は、それほど豆腐の味にこだわりはなく、ふだん食べるぶんにはこれらの価格帯の商品で十分だと思っ…

コストコでは、食品だけではなく洗剤や雑貨も買います。 先日ティッシュを購入したので、近所のドラッグストアーと比較してみました。 家の近隣で最安値のティッシュは、１５０組５箱入りのエルモア、税込み２３５円です（店頭では、税抜き価格２１８円で表…

一番はじめの仕事は化粧品会社のコールセンターのオペレーターでした。 でも、これは仕事とは言えなかったと思います。 なぜなら、仕事らしい仕事をする前にやめてしまったからです。 はじめに、一ヶ月弱、丁寧な研修がありました。 もちろん、研修中も同時…