yamabookkun’s diary

コストコで食費節約に励む、大家族母さんです

コストコのチルドポークロースでチャーシュー

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本日の節約メシは、チルドポークロースのチャーシューです。

100グラムあたり73円で、お得なお肉です。

パックの半分を塊のまま圧力鍋でチャーシューにしました。

残り半分はスライスして、味噌漬けにして冷凍しました。

チャーシューは、ひとりあたり75グラムです。

キャベツとチンゲン菜の塩ゆでと、カボチャのサラダを添えました。

キャベツとシメジと卵のお味噌汁、キムチ納豆も。

キャベツとチンゲン菜は農協の直売所で、納豆はドラッグストアの3パック41円を購入。

その他の食材はコストコのものです。

ひとりあたりの材料費は、ごはんを含まず、108円です。