先日、一週間分のご飯を作りおきするという、つくおきの本を購入したので、早速コストコで買い物したあとやってみました、つくおき!
大根とワカメ以外は全てコストコの食材です。
ロメインレタスのお浸し、パプリカのマリネ、塩さばの南蛮漬け、むね肉とキュウリの和え物、キャロットラペ、九条ネギとホタテの酢味噌あえ、むね肉の唐揚げなど、たくさん出来ました〜
野菜を洗ったり、茹でたり、肉や魚を焼いたりをまとめて出来るので、楽に出来ました。
また、半端な野菜が余る事もなく、無駄なく調理出来たと思います。
我が家は、一週間しないで食べきりそうですが、数日料理をしなくて良いと思うと解放感でいっぱいです♪